ダッタンそば茶の出がらし，捨てていませんか？

長命庵のダッタンそば茶は，北海道の有機栽培で作られた良質のお茶です。 香ばしい香りに包まれてほっと一息を楽しんだら，ルチンたっぷりのソバ茶の出がらしも有効に活用してしまいましょう！ そば祭りの時にダッタンそば茶をお買い求めいただいた皆様，ありがとうございます！ ほとんどの方が「捨てています」とのことで、私は壊れたテープレコーダーのように繰り返したのでした（笑） 「もったいないから捨てちゃいけません〜！出がらしにもルチンがたっぷり入っているんですよ♪」 それを着たお客様はみなさん言いました。「へぇ〜、どうしたらいいの？」 ということで，私が何度もお伝えした最も簡単・シンプルなダッタンそば茶の出がらし有効活用法をご紹介いたします！ 結構知られているようで知られていないかも・・・ すでにご存知の方は，これからもどうぞ続けてくださいね！ 今回はまず，代表的なものを少しだけ・・・

●ご飯に入れて、一緒に炊く 　　最もポピュラーで簡単なやり方です♪ダッタンそば茶の香ばしい香りがご飯全体に広がり・・・ん〜〜〜。 　　ぜひお試しください。 　　ちなみに，ちょっとお恥ずかしい話ですが・・・ 　　店長古村はこのご飯を食べた翌日，必ず素晴らしいお通じがあります。 　　いつもと全然違う！これこそ健康のバロメーター。体内の古いものは出しましょう！ ●おひたしに入れる 　　ほうれん草などのおひたしに混ぜると，歯ざわりも何ともいえません。 　　かつお節やお醤油と一緒にたべると美味です。 ●野菜炒めのあんかけに 　　野菜炒めに甘酢あんをかけるとおいしいですよね♪そこに出がらしを加えるとかすかに香ばしいのです！ 　　甘酢あんの作り方は後ほどホームページでご紹介しますね！