さっぽろ「さとらんど」交流館  7月24日オープン!

平成16年9月18・19日には,ここでダッタンそば祭りが開かれます!

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おそばの準備

長命庵の森さん

獲れたてのかぼちゃとアスパラ,玉ねぎの天ぷら盛り合わせ

室内はこのような感じ

家族やカップルでの〜んびりと過ごすには絶好の場所!

交流館から外の芝生につながるスペース  →

正面玄関

きれいな芝生に囲まれた施設

実演室は,外から見えるようになっています。 →

さとらんどでは,定期的にそばの手打ち教室もやっているそうで,立派な道具もそろっていました。
           ↓ 

このような準備を手伝うのは久しぶり! →
手際の悪さもあって,あせってしまった私です(笑)。

おそばを次々盛って行く場面をお見せしたかったのですが,次々と準備をしているとアッという間に食べる時間!

天ぷらを揚げたのは,もちろん森さん(笑)。
森さんの動きは早く(森さん談「普通です(笑)」),私だけアタフタアタフタ(汗)してました。

若かりし頃はもっと動けたはず・・・なんですが(笑)
何事も「継続は力なり」。積み重ねって大切!!!と実感。

札幌「長命庵」はもちろん,当店「北の国のダッタンそばと道産食材店」も出店します!!!
長命庵のおみやげは大変喜ばれています。特に,美容と健康を気遣う方には最適!!!
当日は臨時郵便局も設置され,すぐに地方発送できるようになっていますので,この機会に「大自然の味」を大切な方へお贈りになってはいかがでしょうか♪